ラーメン人生 ＪＥＴ600

ＪＲ玉造駅から東側に徒歩２分です。『ＪＥＴ600』さん

場所は大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2　06-6977-0550

営業時間　11:00～15:00 　18:00～23:00　無休

席数　１７席　駐車場　無　完全禁煙　創業　２０１１年　７月１８日

ここで注文したのは「鶏煮込みそば」　７５０円

スープは鶏ガラベースの醤油味に平打ちストレート麺、

具材にロースチャーシュー、ネギ、メンマ、三つ葉が乗ってます。

しっかりとした少しとろみのある鶏スープに、まろやかな醤油が

とてもマッチしており濃厚かつコクのある一杯です。

麺は自家製麺で固めんお断りですがコシがしっかりしており

小麦の風味を楽しめます。チャーシューは弾力のある肉の

味をしっかりと感じさせてくれる１枚でした。

誰に紹介しても恥ずかしくないラーメンですね！