中華そば いちかばちか
京阪電車、千林駅から徒歩2分行くとあります『いちかばちか』さん
いちかばちかの意味を調べてみた・・・一か八かとは、結果がどうなるか
検討もつかないが、運を天に任せて思いっきりやってみることだそうです。
ここの店主になにがあったんだろう・・・
場所は大阪府大阪市旭区千林2-15-12 ロイヤルシティ第二ビル 090-5255-6967
営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00 不定休
席数 カウンター7席 テーブル 4席 駐車場 無
創業 2015年 5月 9日
ここで注文したのは、「中華そば」 醤油
スープは鶏ガラベースの醤油味にストレート麺、
具材に、バラ肉チャーシュー、ネギ、メンマ、柚子が乗ってます。
適度の油分におおわれた鶏スープに柚子の風味がただよい、
そこに醤油の香りがつきぬける、アッサリしたコクのある一杯ですね。
麺もコシがしっかりしておりパッツンといった感じでした。
チャーシューは柔らかく味も美味しかったですよ。
スッキリアッサリが食べたいときにオススメですね。