京都 らんたん
京都大学医学部付属病院の西側にすぐあります『らんたん』さん
場所は京都府 京都市左京区 聖護院西町 12 075-761-9545
営業時間 11:00~21:00 定休日 水曜日
席数 23席 駐車場 無 創業 1964年
ここで注文したのは「らーめん 並」
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味に中細ちぢれ麺、
具材にモモ肉チャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシが乗っています。
豚骨鶏ガラがしっかりと効いたスープに適度の油分と控えめな醤油ダレ、
アッサリとした透明感のある一杯ですね。
麺は自家製でコシがしっかりしていて美味しかったです。
チャーシューが6枚も入ってり食べ応え満天です!
あっさりが好きな方にオススメですね。