中華そば そのだ
大阪環状線玉造駅東側にある『そのだ』さん
場所は大阪府大阪市東成区東小橋1-1-9 06-7860-0373
営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00 (L.O. 22:30)
定休日 日曜日・土曜日の夜(お昼は営業) 席数 9席
駐車場 無 完全禁煙 創業 2013年 10月 13日
ここで注文したのは中華そば 580円
スープは鶏ガラベースの背油醤油味に平打ち中細麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ネギ、メンマが乗っています。
多めの背油と油分でコーティングした熱々の鶏スープに
ほんのりと魚介と醤油の香りがただよう甘みとコクのある一杯です。
チャーシューが柔らかくてジューシーで美味しかったです。
この味で580円はとってもお徳かも!!