九州らーめん 亀王 堂島店
JR北新地駅の南西に少し歩くとあります『亀王』さん
場所は阪府大阪市北区堂島2-2-37 06-6442-7101
営業時間 【平日】 11:00~翌4:00 【土・日・祝】 11:00~23:30
年中無休 駐車場 無 創業 2010年 10月 28日
ここで注文するのは亀王らーめんハーフジャンジャン丼セット
スープは豚骨ベースの塩味に中細ストレート麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲ、ゴマが乗ってます。
適度の油分とゴマでコーティングしたライト豚骨で癖になる一杯です。
僕はいつもゴマ多めでお願いしています。
そこにテーブルにあるにんにく、しょうがetcで自分好みにチョイス。
なんといってもチャーシューのトロトロさは抜群です!
そのチャーシューをふんだんに使ったジャンジャン丼も
あきのこない定番のごはんになってます。
いろんな場所にある亀王さんはぼくにとってはありがたい存在です。