京都 中華そば 唐子
京都平安神宮の西側に少し行くとあります『唐子』さん
場所は京都府 京都市左京区 岡崎徳成町 12-3 075-752-8234
営業時間 11:30~14:00 18:00~24:00 定休日 火曜日
席数 15席 駐車場 無 全面喫煙可 創業 2004年
ここで注文したのは「唐子らーめん」
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味に中細ストレート麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ネギ、モヤシ、わかめ、海苔が乗っています。
じっくり煮込んだ野菜の甘みがひきたつスープに豚骨鶏ガラを合わせて、
マイルドでコクのある一杯ですね。卓上のガーリックバターがいい仕事をしてます。
後ここのチャーシューはトロトロで味は濃い目ですがうまいです!
なかなか癖になる美味しさでした。