茨木きんせい
阪急電車の茨木駅から西側に徒歩3分位です『茨木きんせい』さん
場所は大阪府 茨木市 別院町 4-22 072-646-5122
営業時間 11:00~24:00 無休
席数 26席 駐車場 無 完全禁煙 創業 2012年12月25日
ここで注文したのは 「中華そば塩味+チャーハン」
スープは鶏ガラベースの塩味にストレート麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ネギ、メンマ、うずら卵、ナルトが乗っています。
多めの油分でコーティングした鶏スープにキレのある塩ダレでさっぱりと
した中にコクをプラスした一杯です。
麺は自家製でコシがしっかりした少し太めですね。
チャーシューがホントいい大きさで肉の美味しさが良く感じられます。
チャーハンは少し油が多いような気もしますが、パラパラを求めた結果かと・・・
大阪北部にあるきんせいシリーズはなかなか良いものですよ。