らぁめん たむら

近鉄、布施駅から北東に徒歩３分位です『たむら』さん

場所は大阪府東大阪市長堂2-9-14　

営業時間　11:30～14:30　18:00～23:00　定休日　月曜日

席数　１５席　駐車場　無　完全禁煙　創業　２００７年　６月２６日

ここで注文したのは「和風鶏がららぁめん+チャーシュー丼」

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味にちぢれ麺、

具材にロースチャーシュー、ネギ、ニンニクの芽、

パプリカ粉末、海苔が乗ってます。

適度な油分に甘みを控えたアッサリとしたコクのある一杯です。

ちぢれ麺が良く絡んでいい仕事していましたよ。

チャーシューは大きくて肉の旨みたっぷりで食べ応えがあります。

ここのチャシュー丼がジューシーで、とっても美味しかったです。