大中
場所は京都府京都市伏見区観音寺町高架下217 075-603-2712
営業時間 11:00~翌2:00 無休
席数 23席 駐車場 無 創業 1995年
ここで注文したのは「並らーめん・焼き飯・温泉卵・キムチ・替玉」 990円
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味に中細ストレート麺、
具材にウデ肉チャーシュー、ネギ、モヤシが乗っています。
麺の固さやスープの濃さ、ネギ・モヤシの量など、お好みで注文できます。
適度の油分に少しとろみのある濃厚で旨みとコクのあるしっかりとした一杯です。
チャーシューの脂身がとっても美味しかったです。脂身多めでもいいかも!
焼き飯は少し薄めの味付けですが、ラーメンのチャーシューと
一緒に食べると美味しいですね。
後は卓上のトッピングの種類の多さにもビックリ、
白こしょう・ブレンドこしょう・生にんにく・ガーリックフライ・
中国一味・ごま・etc
あと気になったのが本日の麺担当!!!
「三さん」さんさん????