京都 福仙楼 北白川店

京都市立北白川小学校の西側にあります『福仙楼 』さん

場所は京都府 京都市左京区 北白川上別当町 1番地 第２青山荘１階４号

075-703-2936　営業時間　18：00～25：30　定休日　火曜日

席数　１２席　駐車場　有　完全禁煙　創業　２００９年　４月３０日

ここで注文したのは「福仙楼そば」　７５０円

スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味に平打ち中太ちぢれ麺、

具材に刻み肉、スジ肉、ネギ、ニラ、モヤシ、セロリが乗っています。

適度の油分にセロリの風味とニンニク！そこに唐辛子のピリ辛をプラスした

旨みとコクのある一杯ですね。僕にはドストライクのラーメンです！

さらに卓上の辛味噌を入れるとさらに僕好みになってしまった・・・

麺は自家製麺でモッチリしておりスープとの相性抜群でした。

なんといってもスジ肉の美味しさにはビックリしました。

味もさることながらプルプルのやわらかさ！最高でした。