かしや
国道２６号線の玉出中1交差点から東に行くとあります『かしや』さん
場所は大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21 070-5661-8757
営業時間 [火・水・木・金・土] 11:30～14:00 18:00～21:00
[日] 11:30～14:00 夜営業なし （スープがなくなり次第終了）
定休日 月曜日 席数 ８席 完全禁煙 駐車場 無 創業 ２０１０年
ここで注文したのは「和風とんこつ」 ７５０円
スープは豚骨ベースの魚介醤油味に太ちぢれ麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ネギ、カイワレ、糸唐辛子、煮玉子が乗っています。
ちょうどいい油分の豚骨に甘めの醤油タレが旨みとコクを引き出してる一杯です。
自家製麺がとってもモチモチとして美味しかったです。
チャーシューはお手ごろサイズが２枚入っており肉の味が良く出ていました。
後パンチがほしい人用に卓上に、にんにく醤油が用意されています！！
だいぶ好きですこの醤油・・・もって帰りたい・・・
