ほそ道
国道1号線京橋西交差点北東にある『ほそ道』さん
場所は大阪府大阪市都島区東野田町5-1-18 06-6809-6939
営業時間 平日11:30~15:00 17:00~24:00
土日祝 11:30~16:00 17:00~23:00 無休
席数 12席 (カウンターのみ) 駐車場 無 完全禁煙
創業 2012年 7月 14日
ここで注文するのはらーめん 730円
スープは鶏ベースの魚介醤油味に極太ストレート麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ネギ、キャベツ、にんにくの芽が乗ってます。
鶏と魚介をバランスよくまとめたスープに適度の油分をもたせた、
コクと旨みが広がるまろやかな一杯です。麺が自家製で極太!
とってもモッチリしていて美味しかったです。チャーシューも
大きさと厚みがちょうど良く肉のうまみが良く味わえます。