JR天理駅西側にあります『一徳』さん
場所は奈良県天理市川原城町372-2 0743-62-2888
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00(売切れ次第終了) 定休日 火曜日
席数 8席 (カウンターのみ)駐車場 有 完全禁煙 創業 2009年 1月19日
ここで注文するのは塩らーめん
スープは鶏ガラベースの魚介塩味に中細ストレート麺、
具材にロースチャーシュー、ねぎ、小松菜が乗ってます。
油分ひかえめな鶏スープに魚介の風味があわさり、
塩ダレでキュッと引き締めた一杯ですね。
チャーシューはレアでやわらかかったです。