らーめん 麺乃家

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地下鉄谷町線谷町9丁目駅から徒歩3分にある『麺乃家』さん。

場所は大阪府大阪市中央区上本町西5-1-6 寛永ビル 1F 06-6761-9117

営業時間 11:30~14:30 18:00~23:00 (売り切れ次第閉店) 無休

席数 13席  完全禁煙 創業 2002年

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ここで注文したのは麺乃家らーめん元味

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スープは鶏ガラベースの魚介醤油味に中細ストレート麺、

具材にバラ肉チャーシュー、ねぎ、メンマ、ホウレン草が乗ってます。

鶏の旨みがただよったスープに魚介の風味がとてもよくあってます。

そこに自家製麺なのですが腰がありとても美味しかったです。

チャーシューも少なすぎず多すぎずでバランスがいい一杯となってますね。