天王寺動物園のすぐ近くにある『極』さん。
場所は大阪府大阪市阿倍野区旭町1-1-26 06-6644-3849
営業時間 11:00～24:00 (L.O) 無休
席数 ８席 完全禁煙 駐車場 無 創業 ２００３年
ここで注文するのは鶏醤油麺
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味に中細ストレート麺、
具材にバラ肉チャーシュー、ねぎ、メンマが乗ってます。
ほんのり魚介が、ただよう鶏ガラスープに細かい背油と油分で
コクとうまみを出した仕上がりですね。チャーシューも肉の味が
しっかりしていて美味しかったです。セットメニューも充実しているので
とても行きやすいお店ですよ。
