ラーメン家 みつ葉

手作り感満載の屋号の看板が目を引くラーメン家　みつ葉さん

場所は奈良県奈良市富雄元町3-3-15　0742-51-0328

営業時間　11：00～売り切れまで　定休日　日・祝　臨時休業　有

席数　１０席　(カウンターのみ)　完全禁煙　駐車場　無

ここで注文したのは　豚CHIKIしおラーメン　７００円

スープは豚骨鶏ベースの塩味に平打ち中ストレート麺、

具材にバラ肉チャーシュー、ねぎ、極太メンマ、煮玉子が乗ってます。

豚骨・鶏からとった少しとろみのあるスープにキリット塩が効いて、

まろやかでコクのある仕上がりですね。チャーシューも写真を見て

わかってもらえるとは思いますが！うまいです！！後、麺の大盛は

同値段でいけるってところがうれしいですね。ここのお店は

京都のあっぱれやで修行された方が開店したお店です。

次は醤油にしようと思いました。